martes, 9 de noviembre de 2010

martes, 5 de octubre de 2010

CÓMO APRENDEN LAS PERSONAS....

http://www.slideshare.net/marymunguia07/cmo-aprenden-las-personas-5358608

lunes, 16 de agosto de 2010

BIOQUÍMICA DEL AGUA



FAVOR REVISAR ESTE ARCHIVO.... AQUÍ HAY UN RESUMEN DE LA CLASE DEL VIERNES...

jueves, 12 de agosto de 2010

EL CÓDIGO GENÉTICO

http://www.4shared.com/file/218049913/21d7451/05_EL_CDIGO_GENTICO.html

miércoles, 11 de agosto de 2010

domingo, 25 de abril de 2010

Efectos del Calor en la Salud

Efectos del Calor en la Salud

Profesora: Mary Lorena Vallecill . MSc.
Catedrática de Bioquímica en la Escuela Universitaria de Ciencias de la Salud
UNAH-VS. San Pedro Sula. Honduras

INTRODUCCIÓN
Durante la época de verano (que en nuestro país representa la mayor parte del año), el estado de salud en muchas personas se ve comprometido concretamente entre los marzo y junio. Aunque esta situación es generalizada, las condiciones en que viven la mayoría de los habitantes de nuestras regiones no son las mejores y esto influye también en la salud de la población. Sin descuidar, que cada año se observa aumentos en la temperatura del planeta.
Las dramáticas consecuencias acaecidas para la salud humana, sobre todo en los países tropicales, suscitan varias preguntas como, por ejemplo, cuáles son las consecuencias de las olas de calor para la salud humana y si se pudiesen prevenir y, en su caso tratar, los efectos producidos por este aumento de la temperatura.
Si las predicciones sobre el cambio climático son correctas, en un futuro próximo se incrementarán la frecuencia y la severidad de las olas de calor.
LA TERMORREGULACIÓN
El ser humano dispone de distintos mecanismos para regular la temperatura corporal, conocidos como termorregulación.
Cuando el clima alcanza temperaturas muy extremas (tanto por frío como por calor), el mecanismo termorregulador se ve superado y aparecen una serie de signos y síntomas característicos. Esto ocurre fundamentalmente en niños, en ancianos y en personas con alguna patología subyacente.
También puede ocurrir en personas que toman varios medicamentos como anticolinérgicos, antiparkinsonianos o diuréticos, y en ocasiones también en adultos sanos si se exceden en la exposición ambiental.
Los centros de regulación del cerebro, intentan mantener la temperatura corporal dentro de unos límites, alrededor de los 37ºC. Con el ejercicio la temperatura puede aumentar a 38-39ºC sin ningún efecto perjudicial para la salud, siempre que el sistema de termorregulación mantenga su control.
Para que el cuerpo mantenga este control, el cuerpo necesita un equilibrio entre la producción y la ganancia externa de calor y la pérdida del mismo. Esta pérdida se puede realizar por convección, conducción, respiración y evaporación.
TRASTORNOS PRODUCIDOS POR EL CALOR
Los trastornos producidos por calor son el resultado del fracaso de los mecanismos fisiológicos que mantienen la temperatura corporal ante una sobrecarga de calor interna o ambiental.
La gravedad de estos trastornos va desde los leves como los calambres, el agotamiento y el síncope, hasta la forma más grave, que es el golpe de calor.
AGOTAMIENTO POR DESHIDRATACIÓN
Es una reacción sistémica secundaria a la exposición prolongada al calor con depleción de agua y sales.
Aparecen distintos síntomas como sed intensa, cefalea, vértigo, cansancio, irritabilidad, hipotensión, taquicardia e hiperventilación, debido a la pérdida de líquidos y electrolitos y a alteraciones del sistema nervioso central.
CALAMBRES
Son espasmos dolorosos de los músculos voluntarios del abdomen y de las extremidades debido a la pérdida de sales y electrolitos.
SÍNCOPE
Es un síntoma que indica que hay un aporte insuficiente de sangre, oxígeno o glucosa al cerebro. El paciente lo describe como una sensación de vahído, con visión borrosa y de tambaleo postural. El desmayo no suele durar mucho y la recuperación es rápida. Tan pronto como el paciente se coloca en posición horizontal, el sistema vuelve a la normalidad.
Está causado por una crisis circulatoria al intentar mantener la presión sanguínea y conseguir aportar oxígeno al cerebro. Cuando el corazón está más activo (durante el ejercicio, por ejemplo), la presión sanguínea puede mantenerse elevada durante más tiempo y el calor corporal aumenta progresivamente junto con el estrés cardiovascular provocando un agotamiento. En estos casos, si el calor provocado por el ejercicio y/o el clima no es eliminado, puede progresar a un golpe de calor.
GOLPE DE CALOR
Aparece cuando el organismo pierde el control de la temperatura corporal que sube por encima de los 40,5ºC, provocando daño en las estructuras celulares y en el sistema termorregulador, con un alto riesgo de mortalidad. El golpe de calor puede o no asociarse al ejercicio. Es típico diagnosticarse en adultos jóvenes y sanos que hacen ejercicio con temperaturas o humedades ambientales superiores a las normales.
Se caracteriza por reducción o cese de la sudoración (síntoma precoz), cefalea, mareo, confusión, taquicardia, piel caliente y seca, inconsciencia y convulsiones. Entre las complicaciones que puede provocar se incluyen síndrome de distres respiratorio del adulto, fallo renal, fallo hepático y coagulación intravascular diseminada.
Los ancianos son más susceptibles de padecer un suceso relacionado con el calor debido a los cambios intrínsecos en su sistema regulatorio y a la interacción que provoca la mayor toma de medicamentos con la homeostasis, que al estar afectada, no permite que funcionen adecuadamente todos los mecanismos que se ponen en marcha cuando aumenta la temperatura corporal.
TRATAMIENTO
En todos los casos de trastornos producidos por el calor se deben adoptar una serie de medidas: Bajar la temperatura realizando las siguientes actuaciones:
• Trasladando al afectado a la sombra, a lugar fresco y tranquilo.
• Manteniendo la cabeza un poco alta.
• Intentando refrescarle mojando su ropa; con compresas de agua fría y bolsas de hielo sobre la cabeza.
• Hidratar• Administrando abundante agua siempre que la persona esté consciente.• Si fuese necesario, solicitar ayuda médica.
MEDIDAS PREVENTIVAS
Se deben tener en cuenta una serie de consejos que pueden evitar mayores efectos perjudiciales provocados por un excesivo calor:
• Aumentar la ingesta de líquidos sin esperar a tener sed para mantener una hidratación adecuada. Es útil ingerir soluciones isotónicas con el organismo (soluciones de rehidratación oral).
• Evitar bebidas alcohólicas, muy azucaradas o que contengan cafeína, ya que causan una mayor pérdida de líquidos corporales. Se debe tener cuidado con las bebidas muy frías, debido a que pueden producir calambres en el estómago.
• Evitar comidas muy copiosas.
• Tomar abundantes frutas y verduras, teniendo especial cuidado en su manipulación y limpieza para evitar posibles trastornos digestivos que agravarían el problema.
• No exponerse al sol en exceso, especialmente en las horas centrales del día.
• Reducir la actividad física.
• Descansar con frecuencia a la sombra.
• Usar ropa ligera y holgada, preferentemente de fibras naturales y de colores claros, sombrero, gafas y protectores solares para la piel, que protejan frente a los rayos UVA y UVB y con un factor de protección mínimo de 15.
• Permanecer en espacios ventilados o acondicionados.
• Prestar especial atención a personas de riesgo (niños, ancianos y enfermos)
RECOMENDACIONES
• Es necesario corregir el desequilibrio entre la ingesta y la eliminación de líquidos para evitar la deshidratación, que dará lugar a la aparición de los efectos negativos que provoca el calor en el organismo. Se deberá aumentar el consumo de líquidos e incluso si fuese necesario, tomar sueros isotónicos que normalicen los niveles sales y de agua.
• Si se realiza ejercicio físico, no esperar a tener sed para beber. Es conveniente beber agua antes, durante y después de la actividad física. Las soluciones de rehidratación oral son los productos de elección, toda vez que aportan, de manera perfectamente dosificada, las necesidades de electrolitos, sales y agua.
• Se debe evitar el consumo excesivo de alcohol, ya que perjudica y empeora las condiciones de control de la temperatura corporal.
• Si se está en tratamiento con fármacos como diuréticos, ß-bloqueantes, anticolinérgicos, digitálicos y barbitúricos pueden causar, entre otros efectos, depleción de volumen, por lo que podrían agravar los procesos provocados por el calor. En caso de estar tomando algún medicamento de estos grupos, conviene extremar las precauciones y consultar al especialista.
• Algunas enfermedades pueden causar deshidratación o influir en el centro termorregulador hipotalámico. En este sentido, enfermedades agudas como diarrea, infecciones o quemaduras cutáneas, y crónicas como hipertensión, enfermedades mentales, obesidad e hipertensión, también requieren unas precauciones especiales a la hora de prevenir el golpe de calor.
CONCLUSIÓN
Ante el aumento gradual de las temperaturas y las consecuencias que pueden provocar, son necesarios planes integrales de información y coordinación entre distintos estamentos (servicios meteorológicos y de salud), las distintas Administraciones (nacionales, autonómicas y locales), que permitan prevenir y disminuir los efectos negativos en la población, y en especial, en aquellos grupos más vulnerables como ancianos, niños y personas con patologías crónicas.

Profesora: Mary Lorena Vallecillo . MSc.
Catedrática de Bioquímica en la Escuela Universitaria de Ciencias de la Salud
UNAH-VS

miércoles, 21 de abril de 2010

EL AMOR ES BIOQUÍMICA

Las investigaciones que enmarcan el amor como un proceso bioquímico no han concluido todavía. El descubrimiento que la feniletilamina está vinculada con el amor se inició con la teoría propuesta por los médicos Donald F. Klein y Michael Lebowitz del Instituto Psiquiátrico de Nueva York, quienes sugirieron que el cerebro de una persona enamorada contenía grandes cantidades de esta sustancia y que sería la responsable de las sensaciones y modificaciones fisiológicas que experimentamos cuando nos enamoramos.

Al inundarse el cerebro de feniletilamina, este responde mediante la secreción de dopamina (neurotransmisor responsable de los mecanismos de refuerzo del cerebro, de la capacidad de desear algo y de repetir un comportamiento que proporciona placer), también de norepinefrina, de oxitocina y prolactina (que además de estimular las contracciones uterinas para el parto y hacer brotar la leche, parecen ser mensajeros químicos del deseo sexual), y el comienzo de la accción de los neurotransmisores que dan lugar a los arrebatos sentimentales, en síntesis: se está enamorado.

Los expertos coinciden en que la pasión radica en la corteza cerebral, en concreto en las sustancias llamadas anfetaminas. Al inundarse el cerebro de ellas, se produce la secreción de dopamina, un neurotransmisor que refuerza la capacidad del deseo y el placer.

Otras similares son la oxitocina y la norepinefrina, auténticos estimulantes del impuso sexual. Estudios de prestigiosos sexólogos norteamericanos, donde existe una gran literatura sobre el tema, indican que el cerebro de una persona apasionada contiene cantidades de feniletilamina, una de las anfetaminas más potentes.
Naturalmente, con el paso del tiempo, esta pasión se desvanece. Según Shere Hie, el amor pasional suele durar unos tres años, pero al final la bioquímica cerebral decae y los sentimientos se van mitigando.

Es la fase del cariño más pausado, el afecto personal y la comprensión. O, por el contrario, el desamor total y la separación de la pareja. Pero lo cierto es que todo el entramado químico que originó el amor pierde fuerza, tarde o temprano. Ese “amor para toda la vida” suele quedar en una relación de complicidad, amistad o compañerismo.

Existe, por tanto, en el cerebro humano un gran laboratorio que potencia los sentimientos, estímulos, atracción y rechazo. Ello explica que, en ocasiones, las personas pasen del amor al odio, de la seducción a la frustración, sin ningún motivo aparente.

En definitiva, las relaciones personales se mueven en este complejo laboratorio químico cerebral, que dirige los pasos de la pasión y el desamor.

Diversas indagaciones han concluido que se puede incluso hacer una matriz con las variadas manifestaciones y etapas del amor y sus relaciones con diferentes sustancias químicas en el cuerpo. De esta manera, el deseo ardiente de sexo está unido a la testosterona; mientras que la atracción y el amor en la etapa de euforia, así como el sentirse involucrado emocionalmente están relacionados con altos niveles de dopamina y norepinefrina y bajos niveles de serotonina. El vínculo y la atracción que evolucionan hacia una relación calmada, duradera y segura tienen que ver con la oxitocina y la vasopresina.

Psiquiatras, antropólogos y biólogos han encontrado correlaciones importantes entre los niveles de hormonas como la serotonina, la dopamina, la oxitocina y los estados amorosos que incluye la atracción sexual, el enamoramiento y el amor estable.

La atracción física, según ellos, es un suceso que involucra efectos químicos en nuestro organismo que nos hace sentir algo especial por alguien. Además del encanto de una persona, los factores fundamentales son las feromonas y el olor particular que emite cada cuerpo.

Las feromonas son producidas por hombres y mujeres y éstas son liberadas a través de la piel. Aunque no se percibe de forma consciente, éstas ingresan por el olfato.

Nuevamente, el culpable es el cerebro, ya que desarrolla una tolerancia especial a la feniletilamina, que hace que el estado de excitación y euforia disminuya con el tiempo.

Finalmente comentaremos que reducido el amor a sustancias químicas del cuerpo, la Dra. Helen Fisher, antropóloga de la Universidad de Rutgers y autora del libro The Anatomy of Love, divide en tres las etapas del amor:

· Lujuria. Predomina la testosterona, por lo que prima el deseo de sexo.

· Atracción. Predomina la dopamina y la norepinefrina, con lo que estamos en la etapa de euforia y de romance.

· Vínculo. Predomina la ocitocina y la vasopresina, por lo que se evoluciona hacia una relación apacible, duradera y segura.

Mantenerse en las dos primera etapas del amor es el gran reto de cualquier pareja.

Se conoce actualmente que “Mujer emocional, hombre sexual”es decir que las mujeres son diferentes a los hombres, eso no cabe la menor duda. Y que en el amor las mujeres sienten de diferente forma. Pero, para que no hubiera ninguna incertidumbre, los científicos han demostrado empíricamente.
El estudio de Rutgers encontró que, mientras que los cerebros femeninos mostraban respuestas más emocionales frente a los mismos estímulos, los cerebros masculinos revelaban actividades en áreas más relacionadas con la excitación sexual.

Y es que en los hombres aún perduran con arraigo las conexiones primitivas que condicionaban el enamoramiento a la necesidad de la reproducción.

jueves, 18 de marzo de 2010

FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA VOET - VOET

http://www.4shared.com/dir/19632709/9e27aabb/Libro_Bioquimica_Voet.html

domingo, 14 de marzo de 2010

martes, 2 de febrero de 2010

FUNDAMENTOS DE BIOQUIMICA- VOET/VOET

Actualizado con links corregidos 1/9/09








Título: Fundamentos de Bioquimica: La vida a nivel molecular
Autores: Voet, Voet y Pratt
Edición: 2da
Idioma: Español
Tamaño: ---
Formato: PDF



Nota importante: El link te lleva al sitio donde lo puedes descargar, son 4 archivos rar.


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PROGRAMACIÓN DE BIOQUIMICA PARA ODONTOLOGÍA

PLANIFICACIÓN DE BIOQUÍMICA ODONTOLOGÍA I- 2010.doc

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